De training Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) staat voor de deur. Het process van voedselbereiding kent diverse gevaren. Voorkom of elimineer deze gevaren middels een gestructureerd plan namelijk de HACCP.

Tijdens deze HACCP training wordt u opgeleid in de volgende aspecten:

  • Algemene introductie voedselveiligheid
  • Het belang van voedselveiliheids risico’s
  • Welke voedselveiligheids risico’s zich kunnen voordoen
  • Toelichten van GAP en het HACCP system
  • Uitvoeren van risico analyse
  • Opzetten van een risico register.

Trainingsdagen:
24 & 26 juni 2024
Elke keer van 17:00 tot 20:00 uur

Trainers:
SLIM Quality Consulting Group

Investering en betaling:
SRD 4500,-

De betaling kan per kas of per bank
Bank informatie: HAKRINBANK SRD 20.668.86.24 t.n.v. Surinaams Standaarden Bureau.

Registratie: 
https://forms.gle/WigxPWLNqwbFQiVv9

Deadline registratie:
18 juni 2024

Aan het eind van de training ontvangt u een certificaat.

Scan voor registratie!